Monthly Archives: May 2018

Balado Terong dan Teri

Bahan-bahan 2 buah terong 2 gengam teri udang Secukupnya air utk memblender Bumbu halus : 2 buah cabe rawit (aslinya 20) 2 buah cabe merah 2 buah cabe merah keriting 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih Bumbu lain : Secukupnya garam Secukupnya gula merah Secukupnya garam Langkah Potong2 terong, cuci bersih lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.   Goreng pula terinya. Angkat dan tiriskan.  … Read More »